Enhetsansvarig till dessertglassbar i Stockholm city

Nu söker vi en enhetsansvarig till vår dessertglassbar & butik på Nybrogatan.

Tycker du liksom vi att Stockholm behöver en ambitiös och "vuxen" dessertbar? Ett året runt- och kvällsöppet vattenhål för glassälskare och smak-äventyrare.

Älskar du kunder, service, glass, dryck och smaker i allmänhet? Är du dessutom mogen att axla ansvar, arbeta i drift och vara en viktig kugge i ett unikt och ambitiöst glass-maskineri?

I så fall kanske du är rätt person att vara med och sätta Triple Oh! Ice Cream på den gastronomiska kartan i vår!

Erfarenheter och egenskaper

Självklart får du gärna vara brett kunnig och driven runt mathantverk, naturliga råvaror och allra helst vuxendricka i synnerhet. Kanske är du en modern sommelier (med koll på också annan vuxendricka än vin) och/eller har erfarenhet av driftansvar på restaurang, bageri, konditori eller liknande.

Men obs! Mycket viktigare än specifik branscherfarenhet är din allmänna inställning och förmåga att inspirera, leda och motivera både kollegor och kunder mot vår gemensamma ambition att göra Triple Oh!:s dessertglassbar till en unik och genom-positiv upplevelse. Det är denna upplevelse som kommer vara nyckeln till vår succé och göra att kunder reser långväga för ett besök, därför ser vi att du kommer in med en stor portion positiv energi och har servicekänsla inskrivet i ditt DNA.

Du behöver inte kunna allt om glass! Vi inviger och utbildar all vår personal i glasshantverkets alla självklarheter, hemligheter och konstigheter. Hos oss kan den som spetsar både öron och tunga snabbt dubba sig till "glass-sommelier"! ;-)

Arbetsuppgifter

Drift, service, arbetsledning, schemaläggning för enheten på Nybrogatan.

Rollen kan komma att anpassas efter vad just du går igång på!)

Tjänst/tillträde

Tillsvidareanställning. Heltid from april eller enligt ök.

Om Triple Oh!

Hos oss blir du en del av Sveriges både snällaste och spetsigaste glassprojekt. Vi är ett ambitiöst gäng med en ödmjuk och uppskattande inställning mot varandra, kunder, leverantörer och vår omvärld i stort. Vårt löfte till kunden är att tillhandahålla en innovativ hantverksglass, gjord på naturliga råvaror, serverad i en trevlig och inspirerande miljö. En destination för njutningslystna värd att ta en omväg för. Angelägna om att våga utmana, vara nytänkande och spännande, är vår verksamhet likväl tålmodigt långsiktig. Hos oss har du chansen att både bli en viktig kugge i ett gediget maskineri, och tidigt få hoppa på en lång och spännande resa.