Enhetschef för Mat och Måltid, SDF Härlanda

Arbetsbeskrivning

Härlanda är en av Göteborgs 21 stadsdelsförvaltningar och ligger i ett naturskönt område med cirka 20 000 invånare. Stadsdelsförvaltningen ansvarar för att ge service och erbjuda tjänster inom verksamhetsområdena förskola, skola, äldreomsorg, individ- och familjeomsorg, hälso- och sjukvårdsverksamhet, funktionshinder samt kultur och fritid. SDF Härlanda har cirka 1 500 anställda. ARBETSUPPGIFTER Vi söker en chef som ska ansvara för mat och måltid inom förvaltningens samtliga verksamheter. Utvecklingen av mat och måltid är en prioriterad fråga inom Härlanda. Inom Göteborgs stad pågår projektet Kvalitetsutveckling av måltidsverksamheten i Göteborgs Stad, där samtliga stadsdelar är involverade En utmaning för den nya chefen blir att planera och bygga upp en ny och långsiktigt hållbar organisation för mat och måltid inom förvaltningen. Detta innebär bland annat att ansvara för en kostproduktion med 2500 portioner per dag och cirka 40 anställda. Chefen ska också fungera som processägare för hela processen mat och måltid i förvaltningen. Som enhetschef för Mat och Måltid ska du leda enhetens arbete. Det innebär att du ansvarar för utvecklings- och kvalitetsarbete enligt förvaltningens styrmodell i samverkan med kunden och i delaktighet med personalen. Du har övergripande ansvar för ekonomi, personal och arbetsmiljö samt ansvarar för att livsmedelslagstiftningen följs. Resursdimensionering och personalutveckling är andra viktiga arbetsområden. KVALIFIKATIONER Vi söker dig som har väl dokumenterad erfarenhet av arbetsledande befattning samt för området lämplig högskoleutbildning. Har du någon form av branscherfarenhet är det meriterande. Du är lyhörd och prestigelös när det gäller att ta tillvara ideer och förslag samt är van att driva beslutsprocesser och att leda en verksamhet i förändring. Härlanda stadsdelsförvaltning vill ta tillvara på de kvaliteter som mångfald och en jämn könsfördelning tillför vår verksamhet.

Sammanfattning

Liknande jobb

Kostchef, Kostservice Mora

13 april 2010

Enhetschef

11 januari 2010

Kostchef

16 januari 2010

Kostchef

20 september 2010