Enhetschef Måltidsservice, Servicesektorn

Med hjärtat i historien och blicken mot framtiden är vi en kraftigt växande kommun i Göteborgsregionen. Här finns över 42 000 invånare, två fästningar, handelsstaden Kungälv och seglingsmetropolen Marstrand, allt detta en kvart från centrala Göteborg.
Kungälvs kommun är en värderingsstyrd organisation med medborgarfokus, helhetssyn och lärande som våra kärnvärden.

ARBETSUPPGIFTER
Måltidsservice är en samlad måltidsverksamhet som producerar och serverar måltider till gäster från 0 till 100 år. Verksamheten är stödverksamhet till interna uppdragsgivare. Verksamheten består av en samlad administration och ett antal produktionskök och mottagningskök spridda i geografiska delar i kommunen. Vi erbjuder dig ett utvecklande och meningsfullt arbete där det du gör och den du är gör skillnad. Med en bredd i verksamheten och variation i arbetsuppgifterna möjliggörs personlig och yrkesmässig utveckling.

Beskrivning av tjänsten/arbetsuppgifterna:
Du har övergripande ansvar för verksamhet, personal och ekonomi. Verksamhetsansvaret innebär att leda, stödja, samordna, inspirera, utveckla och följa upp verksamheten enligt fastställda mål, riktlinjer, budgetram samt enligt gällande lagstiftning och direktiv.
Du ansvarar tillsammans med medarbetare för att kvalitetsmålen uppfylls, och att god arbetsmiljö och god livsmedelshygien råder i alla led. Du ansvar för att driva måltidsfrågor tillsammans med kunder, enhetschefer och rektorer och verkar för kvalitet och hushållning med gemensamma resurser.
Du ingår i verksamhetens ledningsgrupp och är därmed delaktig i pågående förändringsarbete.


KVALIFIKATIONER
Vi vill att du som söker är kostekonom eller har likvärdig utbildning. Du har flerårig erfarenhet av arbetsledning i storköksproduktion. Du har goda ledaregenskaper.
För oss innebär det att du är lyhörd, kan engagera och stimulera dina medarbetare och har förmåga att skapa teamkänsla och delaktighet. Det innebär också att du är tydlig och ser möjligheter istället för hinder. Du är kreativ men också strukturerad och har ett positivt förhållningssätt där din entusiasm och arbetsglädje smittar av sig på andra.

I rollen som enhetschef har du ett nära samarbete med övriga enhetschefer och det är därför nödvändigt att du trivs med att arbete i team där samarbete för verksamhetens bästa är väsentligt.
Du har god datavana, god förmåga att presentera material både i tal och i skrift och har god körvana.

Vi arbetar för ett gott värdskap där gott bemötande är av största vikt.
Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

Välkommen till oss i Kungälv!