Färskvaruansvarig med ledaregenskaper

Vi på Hemköp Södra Backa fortsätter vår resa att utveckla vår omtyckta butik med fokus på vår färskvaruavdelning, vi söker nu en erfaren Färskvaruansvarig med ledaregenskaper.
Vi söker dig som brinner för mat, matlagning och "sälj" alltid med kunden i fokus. Du kommer att ansvara för vår färskvaruavdelning innefattande butikskök, kallskänk, deli, kött, chark, och ost. I arbetsuppgifterna ingår att övergripande utveckla avdelningen och samtidigt vara engagerad i den dagliga driften med bl.a. egenkontroll, varuplock, beredning mm.
Som ansvarig hanterar du så klart också uppföljning av ekonomiska nyckeltal för avdelningen och tillsammans med dina medarbetare diskuterar ni er fram till vilka aktiviteter som behöver prioriteras.
Din ansökan och eventuella frågor skickar du till monica.jorgensen@hemkop.se