Fartygskock till S/V Ocean Surveyor hos Sveriges geologiska undersökning

Vi söker nu en fartygskock till vårt fartyg Ocean Surveyor för fältsäsongen 2022. Fartyget används för den maringeologiska verksamheten vid SGU som har till uppdrag att utforska och kartlägga bottenförhållanden omkring Sveriges kuster.
SGU söker nu en fartygskock till vårt fartyg Ocean Surveyor för fältsäsongen 2022. Fartyget används för den marinkarterande verksamheten vid SGU som har i uppdrag att utforska och kartlägga bottenförhållanden omkring Sveriges alla kuster och havsområden samt i insjöarna. Fartyget är utrustat med högspecialiserad teknik i form av avancerade hydroakustiska mätinstrument och sedimentprovtagare. Fartyget har under en två års ombyggnation utrustats med dieselelektrisk framdrift, ny bryggutrustning, med mera. Ett stort fokus har varit att förbättra och modernisera arbetsmiljön genom att bygga bort eller minska bullerkällor, att öka tillgängligheten och installera ny brandsäkerhetsutrustning. Besättningen är sex personer men båten är bemannad med totalt 13 till 17 personer, beroende av uppdrag.
Arbetsuppgifter
Som kock ombord på Ocean Surveyor är ensam och ansvarig för alla delar som rör matlagningen ombord. Du tillagar och serverar frukost, lunch och middag och ansvarar för planering och inköp av proviant. Andra arbetsuppgifter som ingår är att ansvara för hygien och renhållning av backdäck dvs, byssan, mäss, och salong. Matkylar, frysar, torrförrådet samt fartygstvätten är också ditt ansvarsområde.
Kompetens
Vi söker dig som :
är utbildad kock med utbildning inom livsmedelshygien
har erfarenhet av planering och inköp av proviant
har B-körkort
har goda kunskaper i svenska i både tal och skrift då svenska är arbetsspråk ombord

Meriterande erfarenheter och kompetens:
behörighet som fartygskock
erfarenhet av arbete som fartygskock/eller arbete till sjöss
erfarenhet av liknande arbetsuppgifter som är beskrivna i annonsen

Personliga kvalifikationer
Din sociala förmåga och att du är serviceinriktad är avgörande för att passa i rollen som kock. Du har i din position i en viktig roll att bidra till en positiv stämning. Vidare är du prestigelös, noggrann och är flexibel då verksamheten inte alltid följer ett statiskt schema, mattider och yttre förhållande kan komma att ändras med kort varsel. Andra viktiga egenskaper är att du är säkerhetsmedveten och ordningsam.
Om anställningen
Anställningsform: Säsongsanställning, från av maj 2022 och in i oktober 2022 , vi förutsätter att du kan arbeta alla schemalagda perioder, 1:1-system, 14-dagarstönar. Arbetstiden är normalt ett 12 timmars pass per dygn. Placeringsort är Uppsala, reseersättningar och traktamente utgår för fartygsarbetet.
Anställningsort: Uppsala
Tjänsten är säkerhetsklassad och en säkerhetsprövning inklusive registerkontroll kommer att utföras på slutkandidat. För tjänsten krävs svenskt medborgarskap och godkänd säkerhetsprövning.
Vi tillämpar ett inkluderande synsätt och eftersträvar mångfald ur alla aspekter.
Vill du veta mer, hör av dig till enhetschef Björn Bergman, telefon 018 -17 91 91 eller befälhavare Mathias Nyström, telefon 018-17 90 30. Fackliga företrädare är Peter Åkerhammar, telefon 018-17 92 96 för Saco-S och Annika Törnkvist, telefon 018- 17 92 29 för ST-geologiska.
Välkommen med din ansökan senast den 2022-04-20. Intervjuer kan komma att ske löpande under ansökningstiden. Dina meriter ska kunna styrkas genom uppvisande av originalhandlingar eller styrkt meritförteckning. SGU använder ett webbaserat rekryteringssystem som du ansöker genom, detta sker via vår webbplats. Rekryteringen utför SGU i egen regi och vi undanber oss därmed telefonsamtal från rekryteringsföretag och annonsförsäljare.
Om SGU
Sveriges geologiska undersökning (SGU) är myndigheten för frågor om berg, jord och grundvatten i Sverige. Vi tillhandahåller geologisk information för samhällets behov på kort och lång sikt. SGU sorterar under Näringsdepartementet. Vår vision är att Sverige har en hållbar samhällsutveckling, att mark och vattenområden används och utvecklas för de ändamål de är bäst lämpade samt att mineralnäringen och andra naturresursbranscher är livskraftiga och ansvarstagande. SGU har idag cirka 290 anställda varav merparten arbetar i Uppsala. Övriga är stationerade på kontoren i Lund, Göteborg, Malå och Luleå. Läs mer på www.sgu.se
Diarienummer: 411-776/2022