Flexibel och ansvarsfull kock till storkök

Flexibel och ansvarsfull kock till storkök

Arbetsbeskrivning

Socialförvaltningen

Är du en person som är självgående och har ett genuint intresse och känsla för matlagning? Vill du vara med och fortsätta att utveckla nyheter och metoder? Då ska du söka till kock i Socialförvaltningens kök.

Mat och kosthållning är en av de viktigaste pusselbitarna i det gemensamma målet att erbjuda våra medborgare ett brett utbud av vård och omsorg av hög kvalitet i Jönköping Kommun. I våra 19 kök jobbar totalt 130 medarbetare. I det minsta köket sker ensamarbete medans det jobbar 10 medarbetare varje dag i det största köket. Portionsmängderna som köken producerar varje dag varierar mellan 80-750 portioner. Tillsammans levererar vi i snitt 4900 portioner per dag till våra medborgare i form av måltider i våra egna restauranger och som matkorgar för distribution till enskilda hem.

Ditt nya jobb
I våra kök tillagas mat från grunden och vi tillagar även specialkost till dem som är i behov av det. I arbetet ingår även att göra viss varubeställning, egenkontroller samt övrigt förekommande arbetsuppgifter inom storkök såsom disk, städ och servering. Arbetet är förlagt vardagar dagtid och helgtjänstgöring ingår 2 av 5 helger.

Din kompetens
Vi söker flera utbildade kockar som kan komplettera våra arbetslag. Vi har som krav att du har gått kockutbildning. Vi ser det som önskvärt om du som söker har minst 3 års erfarenhet från storhushåll/restaurang. Du ska ha ett genuint intresse och känsla för matlagning, med vilja att vara med och fortsätta pröva att utveckla nyheter/metoder. Du har lätt för att samarbeta och är flexibel. Vidare har du ett strukturerat arbetssätt och förmågan att klara av ett högt arbetstempo. Ditt fokus är god kvalitet och att du sätter våra gäster i centrum ser vi som en självklarhet.

Vi lägger också stor vikt vid personlig lämplighet.

Vad erbjuder vi?


• En trygg anställning
• Flexibelt och varierande arbete
• Träning en gång i veckan på kommunens badanläggningar under ett år med en startsumma på 100 kr
• Rabatt på träningskort, länstrafikens årskort och förmånscykel

Övrigt
Rekryteringen avser tillsvidaretjänster som kock där arbetet är förlagt till dag, såväl vardag som helg. Vi arbetar med samplanering vilket innebär att arbete på flera enheter kommer att vara aktuellt. Jönköpings kommun stärvar efter heltid som norm och erbjuder alltid 100% sysselsättningsgrad. Vi tillämpar löpande urval och intervjuer, så välkommen att söka redan idag!

Upplysning
Kostchef Christina Bergholm, telefon: 036- 10 25 45
Kostchef Caroline Bard, telefon: 036- 10 79 25
Kostchef Madelene Miller, telefon: 036-10 68 27
Fackliga representanter: Fackliga representanter (http://www.jonkoping.se/fackligasoc)

Jönköpings kommun strävar efter att erbjuda en attraktiv arbetsplats som är fri från diskriminering och ger lika möjligheter för alla.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför vänligt men bestämt alla samtal om annonserings- och rekryteringshjälp.

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Jönköpings kommun
  • 5 platser
  • Tillsvidare
  • Heltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 23 oktober 2020
  • Ansök senast: 20 november 2020

Besöksadress

Västra Storgatan 16
None

Postadress

Västra Storgatan 16
Jönköping, 55189

Liknande jobb


16 november 2020

Kock till Mariehällsskolan

Kock till Mariehällsskolan

16 november 2020

Kreativ Kock

Kreativ Kock

16 november 2020

15 november 2020