Formgivare/Hantverkare

Verksamhetsbeskrivning
"Grön produktion" på Röbäcksdalen

Arbetsuppgifter
Strax söder om Umeå finns lediga lokaler där Svalöf Weibull har bedrivit forskning fram till förra årsskifte. Lokalerna är byggda på 60-talet med utökning på 90-talet i anslutning på Sveriges Landbruksuniversitetens forskningsstation på Röbäcksdalen. Förutom kontor, arbetshallar finns även flera klimatstyrda rum för helårsodling, växthus på 250 qm och olika förråd med bl.a. kyl och frysförvaring. SLU har i år övertagit lokalerna och söker nu en lämplig hyresgäst.

Möjligheten att starta ett arbetsintegrerande socialt kooperativt företag är ypperlig med en produktionsinriktning där odling av kortkulturer skapar arbetstillfällen året om. Vi ska skapa en gemensam arbetsplats tillsammans med personer som har någon form av funktionshinder. Under uppbyggnadsskede skall ett flerårigt projektanslag sökas

De klimatstyrda odlingsrummen är energieffektiva för användning under den kalla och mörka årstiden. Växthuset skall användas med hänsyn till ekonomiska samt energineutrala aspekter. Även mindre fältodling kan bli aktuellt i framtiden. Odlingen skall inrikta sig till smakfulla nischgrödor (nya sorter av sallat, groddar, skott och kryddörter). Ett sortiment tas fram i samarbete med gastronomin som en drivmotor i lanseringen.

I lokalerna kan kompletterande arbetsuppdrag och kundorienterande tjänster utvecklas. Viss livsmedelsförädling, samordnad distribution av närproducerade livsmedel, kompostering av organiskt avfall m.m. är sådana möjligheter.

Utbildning/Erfarenhet
Kompetens/intresse för;
Livsmedel
Hantverk - formgivning (Kreativ)
Marknadsföring
Servicefunktioner
Odling