Freyja

VILL DU BLI EN DEL AV STUREPLANSGRUPPENS NYA RESTAURANG?

Freyja är namnet på Stureplansgruppens nya krog med öppning på Södermalm i mars 2023. Restaurangen huserar 100 matsalplatser, två barer och en stor takterrass med Stockholms finaste utsikt. 

Till vårt matsalsteam söker vi nu hungriga runners. För att trivas hos oss tror vi att du behöver uppskatta att arbeta i ett högt tempo, vara lösningsorienterad och ordningssam. Det spelar ingen roll om du har erfarenhet av rollen sedan innan eller ej, det viktigaste är att du vill lära dig nya saker.



Arbetsuppgifter:

På vår restaurang är Runner-rollen väldigt varierad men har alltid samma utgångspunkt; Underlätta arbetsflöden och preppa. Vi har två olika funktioner som runner.

Runner: Denna roll innebär att du huserar i matsalen. Du bär ut mat från luckan och backar upp Servisen. Du ser till att det är rent och snyggt och att det dukas av och om på borden.

Barback: Här är du bartenderns stöttepelare. Ser till att glas kommer ut från disken, att kylar är påfyllda, bär in leveranser.

Har du frågor är du varmt välkommen att höra av dig till Viggo Bagi, Restaurangchef via mail: viggo.bagi@freyjasoder.se