Frukostansvarig till Smådalarö Gård

Sabis (Slagteriaktiebolaget i Stockholm) är ett ägarlett familjeföretag grundat 1874. Vi vill skapa Sveriges bästa kundupplevelser inom mat och möten! Sabis har tre affärsområden: SABIS BUTIKER med fem matbutiker, SABIS RESTAURANGER & FM med 25 uppdrag inom contract services samt SABIS HOTELL & MÖTEN med tre hotell och två dagkonferensanläggningar. Vi omsätter drygt 1 miljard SEK och företaget har idag runt 600 medarbetare. Sabis blev utsedd till Sveriges 6:e bästa arbetsgivare i Universums undersökning 2018. För mer information besök: www.sabis.se

Smådalarö Gård ligger idylliskt i Stockholms skärgård. Med bil tar resan bara omkring 40 minuter från Stockholm. Vi satsar också stort på aktiviteter och upplevelser. Med Smådalarö Krog – Brasserie & Bränneri erbjuder vi ett modernt krogkoncept för alla våra gäster och boende på Smådalarö Gård. Under sommaren anordnar vi populära SDG-live kvällar med handplockade stjärnor ur Sveriges artistelit. Vi är ca 20 medarbetare som arbetar som ett team för att våra konferensgäster, golfgäster, weekendgäster och hamngäster alla ska känna sig välkomna. Smådalarö Gård har 56 rum i huvudbyggnaden och 6 rum i Gits Hus. Vi arbetar efter våra grundvärderingar: alltid nöjd kund, ansvar och respekt. Besök gärna: www.smadalarogard.se

Vad vi söker
Till vår golf- och skärgårdspärla Smådalarö Gård söker vi nu en frukostansvarig till vår restaurang! Dina huvudsakliga arbetsuppgifter som frukostansvarig är: arbetsledning och coaching av personal, servering och iordningställande av frukostbuffén. Du ansvarar för mottagandet av gäster, planering inför inköp och förberedande inför morgondagen. Ditt viktigaste uppdrag är att ta hand om våra gäster, ge dem den allra bästa servicen och ser till att de trivs. Du bidrar också till en helhetsupplevelse i restaurangen genom att hålla rent och snyggt. Vi i teamet på Smådalarö Gård arbetar tätt över gränserna och du kommer också att få hjälpa till på andra avdelningar vid behov.

Vi ser gärna att du har erfarenhet från en liknande tjänst inom restaurang. Som person är du glad, positiv, är lyhörd för gästernas behov och har en ödmjuk framtoning. Du är prestigelös och har inga problem att rycka in där det behövs för att hjälpa dina kollegor.

Vad vi erbjuder
Vi erbjuder dig ett jobb i Stockholms vackraste skärgårdsmiljö! Tillsammans med ditt team jobbar ni för att ge kunderna den allra bästa upplevelsen. Vi tillämpar också kollektivavtal med bra villkor och förmåner för alla våra anställda.

Dina arbetstider är varierande under: vardagar, kvällar och helger. Tillgång till personalbostad finns vid behov. Vi anställer personal från 17 år och uppåt.

Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta restaurangchef Wenessa Drabik på wenessa.drabik@sabis.se. Välkommen med din ansökan snarast möjligt! Vi behandlar alla ansökningar löpande och tjänsten kan komma och tillsättas innan sista ansökningsdag.