Gastronomisk chef till kostenheten i Tyresö kommun

Arbetsbeskrivning

Tyresö är härligt beläget 20 km sydost om Stockholm vid Erstaviken och med Tyresta nationalpark inpå knutarna. Bussen tar dig hit på 15 minuter från Gullmarsplan. Tyresö kommun har närmare 3 000 anställda och arbetar målmedvetet för att bli den bästa arbetsgivaren i länet.

Vi söker dig som vill vara med och forma och utveckla kostenheten i en framåt och expansiv kommun!

Kostenheten kommer att ingå i konsult- och servicekontoret som ansvarar för kommunens stöd- och servicetjänster. Kontoret arbetar på uppdrag av kommundirektörens stab och chefsgruppen inom kommunen. Inom kontoret finns avdelningarna: ekonomi och redovisning, lön, IT, fastighet- och facility samt upphandling. Syftet med kontoret är att stödtjänsterna inom kommunen ska utföras med hög kvalitet och på ett kostnadseffektivt sätt. Verksamheten är efterfrågestyrd och baseras på kommunens gemensamma behov av stödtjänster.

Nu utökas konsult- och servicekontoret med kostenheten.

Tjänsten
I rollen som Gastronomisk chef har du det övergripande ansvaret för enhetens utveckling, budget och personal. I ett inledande skede kommer arbetet bestå i att planera, organisera och skapa förutsättningar för den nya enheten. Du ingår i konsult- och servicekontorets ledningsgrupp och rapportera till kontorschefen.

Arbetsuppgifter i huvudsak


• Övergripande ansvar för att leda, planera och utveckla kostverksamheten
• Är ytterst ansvarig för arbetsmiljön
• Ansvarar för verksamhet, ekonomi och kompetens
• Vara uppdaterad på lagar och regler inom ansvarsområdet och ansvara för att kontroll och myndighetstillsyn sker inom ansvarsområdet
• Leder och stöttar områdecheferna i deras arbet
• Kvalitetsuppföljning av verksamhetsområdet

Kvalifikationer


• Högskoleutbildning inom kostområdet eller annan likvärdig högskoleexamen, alternativt kunskap som arbetsgivaren bedömer likvärdig
• Gedigen erfarenhet av kostområdets alla delar
• Erfarenhet av ansvar för verksamhet, ekonomi och kompetens
• Vana att använda datorer och system
• Är kommunikativ och kan på ett pedagogiskt sätt uttrycka sig i skrift och tal
• Har en analytisk förmåga och förstår numeriska underlag
• Har goda ledaregenskaper, förmåga att stimulera och motivera medarbetare
• Har en god samarbetsförmåga och samarbetar bra med personer på olika nivå inom organisationen samt med externa kontakter
• Körkort är ett krav

Har du tidigare erfarenhet av organisering av ny kostenhet är det meriterande.

Personliga egenskaper
Du är strukturerad vilket innebär att du planerar, organiserar och prioriterar arbetet på ett effektivt sätt. Du har en hög kvalitetsstandard, arbetar mot mål och fokuserar på resultat. Du är trygg och stabil i ledarrollen. Agerar kontrollerat i stressade situationer och fokuserar på rätt saker. Du uttrycker en positiv attityd till verksamheten och organisationen samt handlar i enlighet med fattade beslut. Du är utvecklingsorienterad och har ett stort intresse och engagemang för kostområdet.

Vi lägger stor vikt vid personliga egenskaper.

Om tjänsten
Tillsvidare 100 %
Tillträde enligt överenskommelse

Kontakpersoner
Ann- Catrine Hagner, kontorschef:08 5782 9294 Ann-catrine.hagner@tyreso.se
Amanda Norman, HR-koordinator: 08 5782 9267 Amanda.norman@tyreso.se

Fackliga kontaktpersoner nås via kommunens växel: 08 5782 9100

Tyresö kommun erbjuder en arbetsplats där personalen trivs och har ett bra samarbete. Du kommer ha stor möjlighet att utveckla och forma den nya enheten och rollen.

Läs gärna mer på www.tyreso.se

Ansökan
Om du tycker att tjänsten som Gastronomisk chef passar väl in på dina kvalifikationer och på hur du vill arbeta, skicka din ansökan snarast, dock senast fredag 14 augusti.

När du söker jobb hos oss i Tyresö kommun använder du dig av vårt rekryteringsverktyg. Du påbörjar din ansökan genom att klicka på ansök längst ner i annonsen.

Vi undanber oss vänligt men bestämt all form av hjälp med rekryteringen från utomstående aktörer.


Tyresö kommun är nära. Nära storstad, natur, skärgård och medborgarna. Endast 15 minuter från Gullmarsplan finns denna arbetsplats som präglas av ett stort engagemang och samarbetsvilja. Du som uppskattar att göra skillnad i människors vardag har stora möjligheter att trivas här.


Konsult- och servicekontoret erbjuder stöd- och servicetjänster till medarbetare i kommunen. Ledorden för verksamheten är ansvar, respekt och delaktighet. På konsult- och servicekontoret kan du arbeta inom följande områdena ekonomi, IT, upphandling, fastighet och facility samt lön.

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Tyresö Kommun
  • 1 plats
  • Tillsvidare
  • Heltid
  • Månadslön
  • Heltid/ Ej specificerat
  • Publicerat: 13 juli 2015

Liknande jobb

Kostchef, Kostservice Mora

13 april 2010

Enhetschef

11 januari 2010

Kostchef

16 januari 2010

Kostchef

20 september 2010