Hilton Food Group, Produktutvecklare

Hilton Food Group startades 1994, och var från början familjeägt men är börsnoterade sedan 2007.Koncernen omsätter idag 8 miljarder kr.I Västerås finns HFG Sverige som startade produktionen i september 2004.Omsättningen 2007 var 1,8 miljarder kr.Företaget har ca 300 anställda och producerar ca 700 ton per vecka.Anläggningen i Västerås producerar ett stort sortiment av konsumentpackat kött till Sveriges ledande livsmedelskedja. Ansvarsuppgifter: Du kommer att vara ledande inom produktutveckling när det gäller färska köttprodukter på den svenska marknaden. Tillsammans med kundens produktutvecklare ska ni arbeta fram nya produkter och nya koncept för den svenska marknaden samt även agera bollplank och idespruta internt HFG Sverige och mot vår kund.Tillsammans med kunden ska ni fortsätta utveckla vår produktutvecklingsprocess för både generiska som smaksatta produkter samt strukturera upp de interna och externa flödena som finns gällande nya produkter.Ni kommer även att arbeta väldigt nära våra leverantörer med utveckling, receptur och inspiration. Inom Hilton koncernen kommer du vara en viktig del i det samordnade produktutvecklingen.Arbetet innebär ett nära samarbete med Produktchef, Kvalitetsavdelning samt Produktion. Dokumentation samt administration är en viktig del i den här tjänsten.Tillsammans med produktchefen ansvarar Ni för hela kedjan från ide till färdig produkt. Kvalifikationer: .Erfarenhet av produktutveckling inom livsmedelsindustrin är meriterande .Vi ser gärna att du har kunskap inom kött eller annan färskvaruhantering .God engelska både skriftligt och muntligt är ett krav .Datorvana och hantering av Word, Excel & Power Point Som person är du en idespruta, drivande, analytisk, noggrann och strukturerad.Tjänsten som Produktutvecklare omfattas av avtal mellan Unionen, CF och Ledarna.Tillträde av tjänsten sker enligt överenskommelse. Sista ansökningsdag: 2009-03-22 Ansök via:http://www.jobbsam.se/index.cfm/id/2631/sektion/platsannons