Hovmästare

Ullevi Restaurang & Konferens är en modern dagkonferens anläggning i centrala Göteborg. Vi arrangerar mässor, konferenser, banketter, fester samt genomför olika cateringuppdrag. I samband med evenemang på Ullevi har vi hand om all servering av mat och dryck i och utanför arenan. I den nybyggda Ullevi Lounge har vi plats för upp till 600 gäster. Vår hovmästare går vidare med nya uppgifter inom koncernen, vi därför en ersättare till hennes tjänst. Jobbet innebär att leda och fördela jobbet i en av våra restauranger, ta stor del i personalplanering & rekrytering. Assistera restaurangchefen i planeringen av det dagliga arbetet samt inför större event, fester & catering. Vi söker dig som har ett antal års erfarenhet av restaurangbranschen, gärna i ledande befattning. Du ska brinna för ditt jobb, att ge bra service ska vara ditt absoluta focus Du ska vara strukturerad och van att ta egna beslut. Data vana är inget krav men en fördel. Arbetstiderna är varierande, kvällar & helger förekommer. Låter detta intressant? Välkommen in med din ansökan