Hovmästare

Dockyard är ett privatägt hotell med en charmig och familjär atmosfär. Vi finns på anrika Nya Varvet strax efter Älvsborgsbron. Vi har 95 hotellrum, restaurang, konferens, padelbana och fri parkering. Anläggningen ligger havsnära med hamnens härliga myller precis utanför, vi har även gott om gröna ytor att strosa på. Hos oss är vi 1 team och vi samarbetar över gränserna och hjälper varandra.
Vi passar lika bra för den stora familjen, affärsresenären som konferensdeltagaren eller om man bara vill komma förbi vårt populära café på en glass. Du har väl inte missat att vi har en gratis färja mellan Nya Varvet och Stenpiren hela sommarn för gäster och Göteborgare!
Vi söker en restaurangansvarig som brinner för försäljning, planering, struktur och ordning och reda och samtidigt älskar den personliga servicen till våra gäster! Du gillar att driva saker framåt, är noggrann och bockar av på to do listan. Du är envis och tar gärna plats men trygg i att låta andra utvecklas.
I denna tjänst har du en mix av drift och ansvar där innehållet ändras beroende på säsong. Du har stor möjlighet att vara med och påverka din egen utveckling. Tillsammans med teamet lyfter ni upplevelsen genom det goda värdskapet för våra gäster så de längtar efter att komma tillbaka.
Vem är du?
- Du har minst 2 års erfarenhet inom service/restaurang
- Du har kunskaper inom mat & dryck
- Du har ett gott administrativt sinne
- Du är bekväm i Trivec kassasystem
- Du har hög energi och positiv inställning
- Du har vilja till utveckling och siktar alltid högt
Arbetstiden är förlagd mestadels dagtid men kväll och helg förekommer självklart och tiderna anpassas beroende på säsong.
Tjänsten: 100%
Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Vi är medlemmar i Visita.
Om du tror att detta passar dig? Maila din ansökan direkt till oss på: jobb@dockyardhotel.se Välkommen till oss på Dockyard!