HOVMÄSTARE EVENEMANG

Madame gör storstad av småstad i en ledande rendez-vous för människor, mat och nöjen! På brasseriets meny finns klassiska franska och svenska rätter tolkade på eget vis för både korta och långa besök. På vinlistan dominerar franska och amerikanska viner och i baren tolkas klassiska cocktails. Utöver brasseriet med a la carte har Madame café med eget bageri, lunch, pausserveringar till föreställningar, evenemangsmatsal, konferenser och evenemang.
Madame har utvecklats ur Gummifabrikens idé om att vara en mötesplats för kultur, näringsliv och akademi, en motor för tillväxt och utveckling. I huset finns en teatersalong, en livescen för konsert och evenemang, biostad i tre salonger, nya stadsbiblioteket, Campus Värnamo med ett antal hundra studenter i olika program och kurser samt ett varierande antal företag i kontorshotellet.
Är du den vi söker? Bli en del av Madames team!
Madame söker en hovmästare evenemang som exekutivt kan leda matsalsarbetet i vår festvåning och vid evenemang i Gummifabriken. I driften ingår även ansvar för evenemangsbar, pausservering samt servering av föreställningsmenyer. Eftersom fest- och evenemangsverksamheten kan vara inkonsekvent i tid och säsong kombineras tjänsten med servering i vår a la carte matsal.
Vi lägger stor vikt vid din personlighet och våra förväntningar på din ledarskapsförmåga att bygga ett framgångsrikt team. Du är en person som ställer höga krav på dig själv och din omgivning, är ansvarsfull, strukturerad och noggrann. Du trivs i en drift med höga ambitioner och delvis högt tempo.
Meriterande är erfarenhet från liknande befattningar, gärna i ledande position, barutbildning eller erfarenhet därav samt övriga dryckesutbildningar eller gedigen kunskap om mat och dryck. Kärlek och stolthet till serviceyrket är ett måste, liksom förmågan till ett naturligt värdskap.
Anställningsgraden kan vara 60-100%. Tjänsten är tillsvidare efter 6-månaders provanställning. Palmgrengruppen är medlem i Visita och tillämpar kollektivavtal. Madame är en rökfri arbetsplats.
Är du den vi söker? Har du frågor om tjänsten kontakta gärna Josefin Carlsson josefin@madame.se 070-238 49 86.
Tillträde enligt ök. Interjuver sker löpande. Skicka din ansökan till VD Annica Palmgren, annica@palmgrengruppen.se där du berättar om dig själv, varför du söker jobbet, bifoga CV, foto och referenser.

Vänligen notera att vi endast behandlar korrekt framställda ansökningar. Läs mer om tjänsterna på http://madame.se/jobba-hos-oss/