Hovmästare Nordic Light

Hej,

Nu söker vi dig som vill jobba som hovmästare i vår restaurang Lykke och leda vårt service team i dagliga driften.

Anställningen är på heltid och avser 40 timmar per vecka i genomsnitt.

Nordic Light Hotel är en samtida reflektion av utvald Nordisk design, mat och kultur. Vi hyllar vårt arv genom moderna tolkningar av vår historia och erbjuder ett genuint värdskap.

Nordic Light Hotel erbjuder 169 rum samt 15 konferenslokaler och restaurangen Lykke.

Vi är en del av Nordic Hotels & Resorts som i sin tur ägs av Nordic Choice Hotels. Nordic Hotels & Resorts består av en grupp fristående livsstilshotell såsom At Six, HOBO, Amerikalinjen, The Thief, Yasuragi, Skt Petri med flera.

Vem är du?

Som hovmästare jobbar du tillsammans med våra härliga kollegor på hela hotellet och vi strävar efter att alltid överträffa gästens förväntningar. Vi ser att du älskar utmaningar, drivs av att göra det lilla extra för gästen och med stolthet går till jobbet för att skapa minnen för dem som besöker oss.

Vad gör dig till rätt person?

• Vi ser att du har energi och engagemang och ett jäkla anamma
• Drivs av att nå mål och utsatta target
• Du har ett brinnande intresse för service och gästbemötande
• Du har en passion för mat och dryck
• Du har minst två års erfarenhet av liknande tjänst
• Du kommunicerar bra på de Nordiska språken samt engelska då vi har mycket internationella gäster
• Van att jobba självständigt och ta egna beslut

Arbetsuppgifter:

• Planer och leda den dagliga restaurangdriften
• Hålla i dagliga briefings för personal
• Lära upp samt utveckla ny personal
• Administrera restaurangens bokningar och svara på inkommande gästmejl
• Gästbemötande på högsta nivå
• Jobba effektivt efter uppsatta mål
• Skapa och upprätthålla ett samarbete med köksteamet och andra avdelningar
• Rapportera till restaurangchef
• Jobba effektivt enligt uppsatta mål
• Arbetet sker under dag, kväll och helg enligt kollektivavtal

Urval och intervjuer kommer ske löpande och tjänsten kan komma att tillsättas snarast.

Nordic Light Hotel erbjuder dig en utvecklande och inspirerande arbetsplats. Här blir du en del av en prestigefylld och meriterande arbetsplats som är en del av hotellgruppen Nordic Hotels & Resorts, Nordic Choice Hospitality Group samt även en affiliation med Preferred Hotels.

Vänligen sök tjänsten online. Vid frågor angående tjänsten kontakta vår F&B Manager daniel.winter@nordiclighthotel.com