Hovmästare /servitris till Tärnaby Fjällhotell

Tärnaby Fjällhotell är ett personligt fjällhotell som andas alpin tradition. Anläggningen består av hotellet, Åkerlundska Gården, Backvillan samt lägenheter som vi förmedlar. Totalt ca 250 bäddar, konferenslokaler, gym, bastu, restaurang och sällskapsutrymmen. Med läget mitt mellan Anja- och Ingemarbackarna precis vid Gäutan är hotellet med och förvaltar svensk alpin historia och utveckling. Vår högsäsong är redan i november när vi tar emot alpina tränings- och tävlingsgrupper från hela världen. Vi erbjuder företag och privatpersoner effektiva konferenser avkopplande semester och lappländska upplevelser i en mysig och hemtrevlig miljö. Det goda värdkapet genomsyrar hela vår verksamhet och vi arbetar med glädje, noggrannhet och personligt engagemang. Vi är ett litet hotell, vilket innebär att alla våra medarbetare blir engagerade i gästerna och helheten i verksamheten. Vi värdesätter erfarenhet och intresse för sin yrkesroll. Vi är som mest ca 20 personer som arbetar tillsammans. Hovmästare / Restaurangansvarig Vi söker dig glad och kunnig person med genuint intresse för att serva gästen och ge en bra måltidsupplevelse. Du blir ansvarig för teamet i matsalen (frukost, lunch, kväll, pub) som består av 3-5 personer beroende på del av säsongen. Du själv jobbar aktivt i matsalen och kvällstid i puben. Du som söker tycker det är roligt att sälja och ha nära & professionell kontakt med gästerna, du har sinne för detaljer och du brinner för utomordentlig gästservice. Du skall också ha vana att organisera och leda andra. Kunskap och erfarenhet från olika typer av servering är önskvärd, liksom dryckeskunskap.