Hovmästare till Ronneby Brunn Hotell

Ronneby Brunn är en av sydöstra Sveriges största resortanläggningar med 265 hotellrum, kongresshall, spa och stort badland sommartid. Hotellet har rötter från 1897 och är omgivet av en ljuvlig Brunnspark, som också blivit utsedd till Sveriges vackraste park. Vi erbjuder ett väl varierat utbud av energigivande och avkopplande aktiviteter. Vi är en komplett konferensanläggning med hög ambitionsnivå och vår restaurang, Brunnsrestaurangen, förädlar lokala råvaror från land och hav och dukar upp för middagar med show och dans. Besök vårt härliga spa, det är till för dig, din hälsa och ditt välbefinnande. Hos oss kan du räkna med omtanke och omsorg i alla lägen!



Nu söker vi två stycken Hovmästare till Ronneby Brunn som kommer dela på större delen av det operativa ansvaret för matsalen mellan förmiddagar till sen kväll tillsammans med Lisa, vår Restaurangchef. Tjänsterna är väldigt operativa då vi är öppna från tidig morgon till sen kväll, 7 dagar i veckan, året runt. Du har förmågan att se positivt på förändringar, är flexibel och har lätt att se lösningar där andra ser problem. Vi vill att du drivs av att nå resultat och är van att arbeta med personalledning, förstår siffror och vikten av ett gott värdskap. Du har ett helhetsperspektiv och är förmodligen van att balansera operativt med strategiskt och har erfarenhet av större restaurangdrift med mycket personal.

Du bidrar aktivt till en öppen och trivsam arbetsmiljö och tar ett stort personligt ansvar gentemot dina kollegor genom att föredömligt efterleva gällande branschregler samt vara en god arbetsledare.


Ronneby Brunn är en av sydöstra Sveriges största resortanläggningar med 265 hotellrum, kongresshall, spa och stort badland sommartid. Hotellet har rötter från 1897 och är omgivet av en ljuvlig Brunnspark, som också blivit utsedd till Sveriges vackraste park. Vi erbjuder ett väl varierat utbud av energigivande och avkopplande aktiviteter. Vi är en komplett konferensanläggning med hög ambitionsnivå och vår restaurang, Brunnsrestaurangen, förädlar lokala råvaror från land och hav och dukar upp för middagar med show och dans. Besök vårt härliga spa, det är till för dig, din hälsa och ditt välbefinnande. Hos oss kan du räkna med omtanke och omsorg i alla lägen!