Hovmästare/Hotellmedarebetare

Om verksamheten:
Apertin Herrgård hotel & konferens ligger naturskönt i Kils kommun, ca 2 mil norr om Karlstad. Ca 30 rum / 60 bäddar och matsal som rymmer knappt 100 personer. Våra gäster är bland annat konferensgäster, weekendgäster, julbord samt bröllop och andra fester. Vår restaurang för finsmakare erbjuder meny innehållande lokala läckerheter, såväl som mer traditionella svenska rätter och moderna influenser från när och fjärran.Vi är ett liten liten hotellanläggning där man som medarbetare får arbeta med alla förekommande sysslor inom verksamheten.

Vi söker nu en hovmästare med dokumenterad yrkeserfarenhet och arbetsledarvana som med stort engagemang, gediget mat- och dryckesintresse, ett positivt sätt, äkta servicekänsla och humor vill bidra till att vi dagligen levererar på allra högsta servicenivå.

Arbetstiderna är schemalagd arbetstid och tjänsten är på 75%. I arbetsuppgifterna ingår bland annat servering, utsmyckning och annat matsalsarbete, kassahantering, dryckesinventering, ansvarig för dryck, konferensmöblering, festarrangemang, vissa administrativa uppgifter etc.

Vi tror att du arbetat med liknande uppgifter tidigare och har god branschvana samt brinner för service. Eftersom många festarrangemang är förlagda till helger så är du beredd på kontinuerlig helgtjänstgöring. Du har också ett driv samt känsla för service, logistik och planering.

Din profil:
Krav för tjänsten är att du har relevant utbildning inom restaurang/servering och gärna viss kunskap inom kök samt arbetslivserfarenhet av liknande arbete. Du har förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt med bibehållen hög service och kvalitet. Det är viktigt att du har mycket goda kunskaper i service. Du har mycket goda dryckeskunskaper, servering, och planering. Som person ser vi att du är serviceminded, kvalitets- och resultatinriktad, kreativ och stresstålig.

Vi söker dig som är uppmärksam och lyhörd samt har god kommunikativ förmåga. Vidare inspirerar och stöttar du din omgivning samt har förmågan att coacha andra. För att trivas i rollen tycker du om att hitta lösningar i alla dagliga utmaningar. Du talar och skriver svenska obehindrat samt behärskar engelska till tal och skrift. Du har datavana.

Tjänstgöringsgrad 75%

Tillträde: 140401 (eller enligt överenskommelse)
Vi anställer löpande, så dröj inte med din ansökan.

Körkort och bil underlättar för dig att ta dig till och från jobbet Apertin Herrgård ligger utanför kommunala transportsätt.

Varmt välkommen in med din ansökan!

Nyfiken på oss?
Kom oss närmare på www.apertin.com