Ingarö golfrestaurang söker köksmästare

Ingarö golfrestaurang söker nu köksmästare med minst 5 års vana. Du kommer att leda ett team med två kockar.Du är van att leda och kan delegera på ett bra sätt.Matkvalitet,egenkontroll, menyplanering, inventering, köksekonomi är viktiga inslag i ditt arbete.Vi serverar lunch och ala carte till ca 200 gäster varje dag under sommaren, och vi har ofta middagar och bröllop för upp till 130 personer samtidigt.Catering är också något vi sysslar med. Vi serverar svensk husmanskost lagad från grunden med bra råvaror och stort kunnande, blandat med inslag från hela världen. Körkort och bil underlättar men är inget måste.