Kallskänka, ICEHOTEL Restaurant

ICEHOTEL AB driver verksamhet inom upplevelseindustrin samt förädlar och säljer natur-is från Torneälven. ICEHOTEL är beläget i byn Jukkasjärvi, 200km norr om polcirkeln. Varje vinter skapar vi ett unikt hotell av is och snö men också ett fantastiskt konstprojekt med konstnärer från hela världen. ICEHOTEL har mer än 20 års erfarenhet av att arrangera både unika, kulturella och spännande aktiviteter i området. Tillsammans med engagerade och serviceorienterade medarbetare har vi förmånen att vara värdar för gäster från hela världen och bjuda på en vinterupplevelse som är unik. Inför vintersäsongen 08/09, söker vi nu en kallskänka till ICEHOTEL restaurant och Hembygdsgård. Du bör ha en dokumenterad yrkesutbildning med några års erfarenhet av tillagning samt förberedning av a la carte och lunch. Du är noggrann och serviceinriktad, samt stresstålig.