Kallskänka - tänker och pratar du mat?

Kallskänka - tänker och pratar du mat?

Arbetsbeskrivning

Hör av dig till oss! Vi söker en driven och påhittig kallskänka som vill vara med på resan mot att bli Sveriges bästa patienthotell. Och leverera service i världsklass!
Hotell Mörby vid Danderyds sjukhus är ett av Sveriges största patienthotell och hotell-BB. Hotellet har 70 rum, restaurang, konferensavdelning, catering och en liten shop/kiosk. Restaurangen har drygt 100 platser och vi serverar frukost, lunch och middag. 
Vi arbetar med att skapa en hållbar arbetsplats för våra medarbetare och service utöver det vanliga för våra gäster, samtidigt som vi har roligt tillsammans. Vårt motto är ”Med hjärta för dig”, vilket i praktiken betyder att vi alltid fokuserar på gästernas behov och trygghet och är fullt på det klara med att vi är varandras arbetsmiljö.
Köket hos oss bemannas av kökschef, souschef och en kock. Ledorden för vår kökschef är ”service, och kvalitet”. Vi lagar mat från grunden – allt från svensk husmanskost till smaker från hela världen - och serverar fem rätter om dagen (tre till lunch och två till middag). Dessutom serverar vi dagens sunda alternativ varje vardag, en tallrik som är lite nyttigare. Vi har också ett dignande salladsbord, som vi vill utveckla.


Vi vill att du är ansvarstagande, engagerad och social med blick för vad som behöver göras. Har du dessutom datavana gör det inte saken sämre. Din uppgift blir att utveckla och stärka vårt kalla och vegetariska utbud. Du brinner för att göra det lilla extra.
Vi letar alltid efter de rätta personerna och lägger därför stor vikt vid personliga egenskaper. 
Vi är ett litet företag med korta beslutsvägar. Vi tror på personalens kraft och ett gemensamt arbete framåt. Självklart har vi kollektivavtal. 
Vi tänker oss att tjänsten är på mellan 70 och 100 procent dagtid på vardagar. Men kan även tänka oss insatser på helger.
Kontakta vår köks- och restaurangchef Mathias Ekman på 073-982 04 45 om du undrar över något.
Urvalet sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdatum.

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Mörby AB, Hotell DANDERYD
  • 1 plats
  • Tillsvidare
  • Heltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 9 mars 2020
  • Ansök senast: 15 april 2020

Postadress

Kevinge Strand 1 B
DANDERYD, 18257

Liknande jobb


Sushi Kock Sökes

16 maj 2024

FRUKOSTKOCK/KALLSKÄNKA

FRUKOSTKOCK/KALLSKÄNKA

16 maj 2024

16 maj 2024