Kock

Söker en kock till Restaurang Aurorum, Luleå Science park
Arbetsuppgifter:
Restaurang Aurorum är en lunchrestaurang som finns ute vid Luleå Science park, nära universitetet. Vi serverar dagens lunch måndag-fredag och även bedriver cateringverksamhet.
Arbetsuppgifter kommer inkludera sedvanlig service med varmkök, kallkök, bakning av bröd m m samt prepp innan service och städning efter. Vi ser gärna att du har ett stort intresse för mat och dryck, samt erfarenhet från både varm- och kallkök. Ansvarsfullhet, stresstålighet, och en vilja att lära sig och utvecklas är viktiga egenskaper samt att du inte är rädd för att hugga i. Du uppskattar ordning och reda, både i ditt eget och dina kollegors arbete. Personliga egenskaper och inställning är viktigast av allt för den här rekryteringen. Du bör trivas med att arbeta i ett högt tempo. Vi lägger stor vikt vid att du både kan samarbeta och arbeta självständigt. Du bör även vara social och kreativ.
För att passa i rollen behöver du vara en bra lagspelare som tar ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet.
För den här tjänsten vill vi att du genomgått kockutbildning eller har tillgodogjort dig motsvarande kompetens på annat sätt. Vi tror att du redan idag arbetar som kock med inriktning på husmanskost med minst två års erfarenhet i yrket.
Du måste ha goda kunskaper i svenska i tal och skrift eftersom det är viktigt för att kunna läsa och förstå alla säkerhetsföreskrifter som krävs i en restaurang.