Kock

Vi behöver en kock för fast anställning heltid, som ska ingå i den ordinarie köksstyrka som jobbar hårt under sommaren. Även en extra kock kan behövas främst under sommaren.
De vi söker måste ha minst 5 års erfarenhet från liknade arbetsuppgifter som också kan dokumenteras. Samarbetsförmåga är den främsta egenskapen som krävs. Trycket på köket är tidsvis väldigt högt och kommunikationen viktig för att kunna leverera den kvalitet som gästerna kräver.
Vi försöker anpassa arbetsdagarna efter önskemål så långt det är möjligt. Vi vill att du ska kunna jobba hela sommaren (givetvis med lediga dagar också).
Förutom sedvanliga kocksysslor gäller det även att kunna samarbeta med köksmästaren när det gäller varuinköp, meny och prissättning samt lite idéer.
Det händer att du under vissa dagar arbetar ensam i köket, men vanligen är man två. Så att jobba självständigt och kunna ta det ansvaret är ett krav.

Bar54 ligger centralt på Söder vid Medborgarplatsen. Vi har c:a 150 matplatser vilket inkluderar vår uteservering. Menyn är crossover och gästvänlig. Vi har öppet 7 dagar i veckan 16-03. Arbetstiderna är mellan 14 - 24, med vissa variationer.