Kock

Vi söker kock/kokerska till Bolmängens psykiatriska behandlingshem. Bolmängen är ett privat boende för människor med både fyskisk och psykisk funktionsnedsättning.
Som kock på Bolmängen arbetar du ensam och självständigt i verksamhetens tillagningskök.
Maten lagas i möjligaste mån från grunden. Det serveras frukost, lunch och middag.
I arbetet ingår beställning av varor, städning, kontakt med leverantörer, hantering av specialkost, HACCP (produktsäkerhet) och egenkontroll. Du ska ha en god kunskap om måltiders näringsinnehåll och vara uppdaterad på livsmedelsverkets nationella riktlinjer.
Är du den vi söker och vill veta mer?
Välkommen att höra av dig till bitr. verksamhetschef Anna Carlsson eller förståndare Emil Elbander.