Kock

ARBETS- OCH ARBETSPLATSUPPGIFTER Anstalten Storboda är en sluten kriminalvårdsanstalt för män. Storboda ligger i Rosersberg i Sigtuna kommun. Anstalten består av tre avdelningar med sammanlagt 109 intagna. En av avdelningarna tillämpar självförvaltning, vilket innebär att de tillagar sin egen mat. De övriga får sin mat från anstaltens kök. Det innebär att köket lagar mat till 83 intagna varje dag i veckan. Arbetet består av att göra i ordning frukostkorgar till de olika avdelningarna samt att tillaga och servera lunch och middag till anstaltens intagna KVALIFIKATIONER Storboda söker nu en kock med timanställning till anstaltens kök, en vikarie som kan hoppa in vid behov. Du bör ha lämplig köksutbildning och erfarenhet av matlagning i storkök. Du bör kunna tillaga svensk husmanskost. För att jobba inom Kriminalvården bör du vara minst 25 år och bra på att samarbeta med olika människor. Goda kunskaper i svenska språket är en förutsättning.