Kock

Lilla Edets kommun med drygt 12.500 invånare är lika förknippat med vatten och vacker natur som en stark historia. Med ny motorväg och järnväg mellan Göteborg och Trollhättan kliver vi in i en ny och expansiv fas.

Nu söker vi en kock till ett vikariat på Blåklockans förskola!

Varje dag i tillagas cirka 1 800 luncher i centralköket i Lilla Edets kommun, varav cirka 1 300 skickas ut till övriga skolor och förskolor i kommunen. En kostchef, Gun Mellqvist, ansvarar för Kostenheten (samtliga kök inom bildningsförvaltningen).

Varje dag serveras salladsbuffé, mjölk, bröd och frukt. Frukost, lunch och mellanmål tillagas på varje kök för respektive fritidshem/förskola.

Förskolan Blåklockan, där vikariatet är placerat, ligger i natursköna Lödöse, med närhet till både skogen, Lödöse museum och biblioteket.
Blåklockan är en förskola för barn mellan 1-4 år. Den är uppdelad på två avdelningar, 1-2 åringar går på Humlan och 3-4 åringar går på Biet.

ARBETSUPPGIFTER
Vi söker en kock till Blåklockans förskola. . Dina arbetsuppgifter innebär Planering och tillagning av frukost, lunch och mellanmål.

KVALIFIKATIONER
Du skall ha kockutbildning eller annan utbildning som vi anser vara likvärdig.

Du skall ha några års erfarenhet inom kockyrket inom storhushåll. Du har hygienutbildning och kunskap om specialkost.

Datavana är meriterande.

Vi söker dig som har intresse och engagemang för att utveckla vår verksamhet och har en vilja att få maten att bli en av dagens höjdpunkter för matgästerna! Du måste ha ett servicetänkande och god kommunikativ förmåga. Du har lätt för att samarbeta, men kan lika gärna arbeta självständigt. Du tycker om att arbeta med barn i olika åldrar.

Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.