OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Enheten består av fyra produktionskök; Gäddgårdsskolans kök, Hällbackens kök, Götgårdens kök och Götlunda skolas kök, som tillsammans ansvarar för att samtliga förskolor, grundskolor och gymnasium, samt dagcentraler och äldre i särskilt boende får näringsriktig lunch, kvällsmat och varor enligt beställningar.
Gäddgårdsskolans kök tillagar lunch till ca 2 000 elever och ca 500 förskolebarn.Vi arbetar med produktionssystemet cock-chill vid utskick.Köket skickar lunch till 17 mottagningskök.
I tjänstens arbetsuppgifter ingår att ge service till 550 gäster i matsalen, salladsbuffé, disk samt städning av lokalen.Tjänsten är också en pooltjänst för kunna arbeta heltid på alla produktionskök.
Du ska ha kockutbildning samt erfarenhet av storkök.Om Du arbetat med specialkost, riskbaserad egenkontroll och kostprogrammet AIVO så ser vi det som en merit.Vi tror att du gillar att ha mycket om kring dig.Du är flexibel, positiv och serviceinriktad med god samarbets- och organisationsförmåga
Vi tillämpar vår jämställdhetsplan vid all rekrytering vilket innebär att vi eftersträvar en jämn könsfördelning.