Kock

Mackmyra söker en kock


Vi skapade Sveriges första maltwhisky. Idag erbjuder vi nyskapande whiskyupplevelser genom vår prisbelönta Brukswhisky, personliga 30-litersfat och upplevelsebesök i Mackmyra Whiskyby. Mackmyra sysselsätter idag ca 55 anställda i Stockholm och i Gävle. Vår internationella resa har precis startat och under de närmaste åren ska vi erbjuda vår whisky och våra whiskyupplevelser till globala whiskyälskare. Mackmyras aktie är noterad på Nasdaq OMX First North. Mer information om oss hittar du på www.mackmyra.se.

Mackmyra Svensk Whisky är på väg in i en ny fas med ett nytt besökscenter och nya whiskyupplevelser i Mackmyra Whiskyby i Gävle. Vi söker nu en kock.

I oktober 2013 öppnade vi vårt nya Besökscenter. På entréplanet hittar du reception, loungedel och restaurang där vi serverar mat och dryck med lokal prägel. På övervåningen med utgång till destilleriet har vi även möteslokaler för konferens och whiskyprovningar.
Menyn bygger på en symbios mellan lokal mat och dryck där upplevelsen av smak-kombinationer skall stå i fokus.

Vårt erbjudande - dina arbetsuppgifter
Vi erbjuder ett spännande arbete där du får chansen att vara med från början och utforma rutiner och arbetssätt som passar bäst för verksamheten. I dina arbetsuppgifter ingår att sköta dagliga sysslor i köket samt vara delaktig i visst inköp. Utöver matlagning kommer du även arbeta med andra uppgifter såsom diskning, viss planering, städning med mera.
Arbetet är en timanställning och kommer pågå framöver i varierande utsträckning.

Din kompetens
Vi söker dig som tidigare har arbetet i kök. Du har erfarenhet av förberedelser och servering av lunch och à la carte. Som person är du utåtriktad med förmåga att självständigt planera ditt arbete.

Ansökan
Tycker du detta låter lockande? Skicka då din ansökan till magnus.nilsson@mackmyra.se. Om du har frågor angående tjänsten är du välkommen att kontakta restaurangansvarige, Magnus Nilsson på tel: 070-244 37 31.

Välkommen med din ansökan så snart som möjligt, dock senast 18 november.