Kock

Idas Brygga ligger alldeles vid kanalbanken i Karlsborg. Med Göta kanal, bryggan och båtarna alldeles utanför är förutsättningarna de allra bästa för Idas Brygga och hotellet klarar med beröm förväntningarna. Miljön har drag av fiskebod, med breda tiljor och mycket trädeltaljer. Matsedeln är nutida och varierad även om köket vurmar extra mycket för fisk.
Vi söker en kock som är genuint intresserad av mat och dryck, med känsla för kvalitet och respekt för råvaror. Idas Brygga står för vällagad mat, gärna med närproducerade råvaror som följer årstiderna. Du har kunskap i såväl det kalla som varma köket. Vi söker heltid och extra.
Idas Brygga kan erbjuda dig arbete med försklassiga råvaror, trevliga arbetskamrater. På menyn blandas svenska smaker med modern innovativ matlagning.
Vi tillämpar rullande schema och har öppet även kvällar och helger året om.

Tjänsten är tillsvidare anställning på heltid.
Söker även kock för sommarperioden 2008. Boende kan ordnas under sommaren.

Välkommen med din ansökan via mail senast 2008-06-01.
Vi går igenom ansökningar löpande.
Tjänsterna kan tillsättas tidigare.