Kock

Kort beskrivning av företaget:

Sodexho underlättar tillvaron för människor genom att erbjuda företag och organisationer en mängd olika servicetjänster. Vi lagar mat och städar, underhåller fastigheter, bemannar växel och receptioner, verkar inom hotell & konferens - och mycket mer. Sodexho finns i 80 länder och är ett av Sveriges ledande serviceföretag med över 7000 medarbetare på drygt 2000 uppdrag i hela landet. Läs mer på www.sodexho.se


INFORMATION OM LEDIG TJÄNST SOM ANSVARSKÄNNANDE KOCK

Beskrivning av arbetsuppgifter:
Vi söker en duktig medarbetare till Sodexhos nya uppdrag på Restaurang Villingestrand som är belägen vid Försvarsmaktens skjutfält i Villingsberg.

Verksamheten består av frukost, lunch och middag till hungriga gäster på skjutfältet. Servering sker både i restaurangen samt ute i fält då vi packar maten samt tillbehör från köket.
Den vi söker ska brinna för service och matglädje och sätta kvalitet och gästen i fokus.
Vår kock ska självständigt planera inköp, förberedelse och tillagning av god och näringsriktig mat enligt beställning samt ansvara för egenkontrollarbetet i köket. En del administration ingår i tjänsten, datavana är meriterande.


Beskrivning av kvalifikationer:
För kocktjänsten önskar vi utbildning och erfarenhet från liknande arbete, vi vill ha en sökande som vill utvecklas i sin roll och även hjälpa till att utveckla verksamheten i samråd med chefen och övriga medarbetare.

För tjänsten ställs stora krav på samarbetsförmåga, vi vill ha ett glatt gäng här som vill utveckla och förbättra!

För rätt personer kan vi erbjuda ett fritt jobb i vacker miljö med stora möjligheter att påverka verksamheten i positiv riktning!