Kock

Vikarierande kock till Häktet Huddinge
Häktet Huddinge utgör ett verksamhetsområde i Region Stockholm och är ett av landets fyra säkerhetshäkten med 135 nominella platser och 15 tillfälliga platser vid arrester. Häktet har ca 120 anställda och en ungefärlig budget på 100 mkr. Häktet finns vid polishuset i Flemingsberg.

Till sommaren söker vi nu en person som har intresse och erfarenhet av traditionell svensk husmanskost och sedvanliga arbetsuppgifter i storkök.

Kvalifikationer:
Grundläggande krav är att du har restaurang- eller storhushållsutbildning på gymnasienivå eller kunskaper som kan bedömas som likvärdiga samt yrkeserfarenhet från storkök. Vidare krävs att du har hygienutbildning och erfarenhet av egenkontroll. Det är ett krav att du har genomgått köks- och livsmedelsutbildning gällande ny lagstiftning från och med 2006 på området.

Information om arbetsgivaren:
Kriminalvården strävar mot jämn könsfördelning och ökad etnisk mångfald. Samtliga tjänster inom Kriminalvården är säkerhetsklassade. Detta innebär att registerkontroll kommer att föregå beslut om anställning.