Kock

Arbetsbeskrivning

Kock, En hel, eventuellt halvtidstjänst Restaurant Sangria i Linköping är en av stadens mest välrenommerade restauranger med inriktning mot spanska och portugisiska maträtter. Mångårig erfarenhet från internationella kök avspeglas i de välsmakande menyer som anrättas av i huvudsak färska kvalitetsråvaror. Restaurant Sangria har även en Tapasbar där lättare menyer med spansk touch serveras tillsammans med valfri dryckesvara. Under sommartiden har Restaurant Sangria uteservering där lättare måltider med spansk influens erbjuds tillsammans med självvald dryck. Gällande dryckjom serveras förutom alkoholfria drycker även lättöl, starköl, vin och sprit. Öppet tider: kvällar 17-24, mån-lör.Arrangerar vinprovningar för företag och privata sällskap.Musikunderhållning vid flygel 1 till 2 dagar i veckan. Vi söker en kock som medarbetare till vårt kök där vi tillsammans håller en hög kvalitetsnivå på mattillredning, varor samt service och där gästen alltid är i fokus.Arbetsuppgifter; Att tillsammans med övriga kockar ansvara för det dagliga arbetet i vårt a la carte kök.Att ansvara för mise en place i vederbörlig ordning. Utbildning/Erfarenhet; Avslutad kockutbildning Minst tre års yrkeserfarenhet som kock. Du ska vara genuint intresserad av matlagning och ha goda kunskaper inom internationell och klassisk matlagning med tonvikt mot det spanska köket.Kunskaper i svenska och engelska i såväl tal som skrift. Givetvis ser du att god hygien i ditt arbete är en självklarhet samt att HACCP betyder något för dig och du har god kännedom om alla regelverk och lagar inom ditt yrkesområde. Du som kan passa tider, är initiativrik och lätt att samarbeta med, kan arbeta självständigt och är stresstålig, snabb och flexibel i "alla hjälper alla" situationer, är välkommen med en skriftlig ansökan Varaktighet Tillsvidareanställning Tillträde Snarast enl.överenskommelse Arbetstid/Varaktighet Heltid/Deltid Schemalagd arbetstid Företaget tillämpar provanställning.Arbetstider enl.öppettider Lön: enl.kollektivavtal.Kollektivavtal finns Övrigt om ansökan: Kontakta oss gärna för mer information.

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Restaurant Sangria
  • 1 plats
  • Heltid/Deltid
  • Publicerat: 3 april 2009
  • Ansök senast: 3 juni 2009

Besöksadress

Platensgatan 1
LINKÖPING

Postadress

Platensgatan 1
Linköping, 58220

Liknande jobb

Kock/kokerska

20 augusti 2010

Kock till lunch och catering

23 augusti 2010

Kock/kokerska

24 augusti 2010

Kock/Kokerska

20 augusti 2010