Kock

Kock

Arbetsbeskrivning

Ristorante Rodolfino kvarterskrog, som har legat på stora nygatan 1 i gamla stan sedan 1972. Har varit i Italiensk regi sedan dess. Vår fokus är på traditionell och kvalitativa produkter från Italien. Vår dryckes meny är bred och unikt med inriktning på italien, vin, hantverksöl och Grappa. Vi har sköna grabbar i köket.
Vi söker dig som vill jobba med kvalité och vill ha ett extra arbete med fasta tider/dagar i veckan. Eller Heltid till sommarsäsongen.
Vi ser att du är:
Positiv, flexibel, har service- och ansvarskänsla och tycker om att arbeta med människor - servicetänk med kunder och personal i fokus. Yes we can det är vi.
Vi säger nästan aldrig nej till gästen i och med alla olika nationaliteter/behov som gästerna har som kommer till oss.
Vi ser att du har erfarenhet sedan tidigare samt att du som person är intresserad av att jobbar med det italienska köket.
Du ska kunna jobba i team, stresstålig och självgående. Behöver dig som har det lilla extra. Erfarenhet krävs. Referenser krävs. Du ska även ha jobbat med riktig italienska mat. Pasta är en livsfilosofi för oss.


Vi söker dig kock, med hjärtat på rätta stället och som har ett brinnande intresse för italiensk mat och matlagning. Du samarbetar med dom andra kockarna, och köksbiträden, du förbereder, tillagar och lägger upp mat, daglig mise en place. Vi serverar mat lagad från grunden, a la Carte och lunch menyer. Vi tillverkar vår egen pasta, pizza, glass. Ingen förkokt pasta är en superviktig detalj. Vår restaurang är välbesökt och attraktiv året om med högsäsong på sommaren . Vi är ett litet familjeägt företag som växer för varje år och där restaurangen och maten även drycken står i fokus. Våra gäster besöker oss såväl på helger som på vardagar, hela året om och vi har många stammisar.

Sammanfattning

Besöksadress

Stora nygatan 1
Stockholm

Postadress

BOX 2307
STOCKHOLM, 10317

Liknande jobb


Kock - pannkakor, våfflor, crepes, soppa

Kock - pannkakor, våfflor, crepes, soppa

2 maj 2024

Kock sökes till sportbar i centrala Gbg

Kock sökes till sportbar i centrala Gbg

2 maj 2024

Grillkock

2 maj 2024