Kock

SKICAMP äger och driver Storklinten som är en skidanläggning ca 35km norr om Boden.Här finns ett skidområde med 11 nedfarter och 4 liftar, restaurang, vandrarhem, husvagnscamping och stuguthyrning.

Beskrivning av arbetsuppgifter:
Som kock i Storklinten är Du viktig för oss och vår utveckling.Vi har de senaste åren jobbat med högre kvalitet och bättre service i restaurangen.Idag har vi koll på hur vi vill profilera restaurangen och vilken typ av matservering vi vill ha.Nu söker vi en kock som kan hjälpa oss att förverkliga våra tankar.

Vår restaurang ska servera riktigt bra mat som lagas från grunden på plats i vårt kök.Vi har en bra restaurang med avslappnad och bekväm stil.Vi kör i lättsamt format utan korsade sparrisar och högtravande gourmetambitioner.

Vi tror att du kommer att gilla Malin.
Anställnings- och arbetstider
Säsongsanställning ca 15/11 till 30/4 med arbetstid från ca 50%-100% beroende på antalet arbetade helger.Mycket är upp till dig och hur du är beredd att jobba.
Att vara kock hos oss kan vara ett heltidsjobb om man kan tänka sig att jobba de flesta helger och många av de vardagar vi har öppet.Vi drömmer om en kock gör just detta och jobbar de flesta helger med oss.Om du känner att du vill bli vår kock men att du vill ha fler lediga helger tycker vi att du ska höra av dig i alla fall.

Restaurangens öppettider
onsdag kväll (fika och matservering)
fredag kväll för Afterwork-buffé
lördagar för fika, lunch, after-ski, middag och vissa lördagar har vi festkvällar
söndagar för fika och lunch
under jullov (v51, v52, v1), sportlov (v8, v9, v10) och påsk (v16) håller vi öppet alla dagar
vid högtider och andra speciella tillfällen och för abonnerade sällskap tillkommer ytterligare öppettider


Beskrivning av kvalifikationer:
Relevant erfarenhet/utbildning från kök och restaurang.

ANSTÄLLNINGSVILLKOR
-------------------

Tillträde: Tidsbegränsad: 1/5 2011


KONTAKTPERSONER
---------------

Funktion: Restaurangansvarig
Namn: Telefon:
Funktion: VD
Namn: Emil Svanberg
Telefon: