Kock

Om Tjänsten

I allt ditt arbete är det centralt att du alltid har gästen i fokus, dvs att leverera och uppfylla vad som förväntas genom ett koncept och en tydlighet som våra gäster med enkelhet kan ta till sig. Du ska fråga dig hur det du gör skapar värde för gästen och genom det skapar vi stamgäster.

Vi anser att menyn utgör en stor och avgörande del av konceptet, därför utarbetas dessa i samråd med F&B gruppen. Råvaror byts efter säsong och tillgång, likaså kan ett antal rätter komma att variera men vi jobbar med ett stort antal fastslagna konceptuella rätter per enhet.

Du är en viktig del i skapandet av upplevelsen som gästen har i restaurangen. Du jobbar utifrån de recept och tillagningsmetoder som fastställts. Det är viktigt att du och ditt arbetslag har en samsyn och enighet gällande restaurangens visioner och mål.

Tjänsten tillsätts i slutet av mars och är på deltid med fokus mot helger.

Om Prime Grill

Prime Grill öppnade upp dörrarna i början av 2019. I en vibrant oas mitt i stan serverar vi prima styckdetaljer, mängder av goda viner, uppfriskande cocktails och härlig musik.

Våra hjärtan slår för Göteborg!

Besök vår hemsida Prime Grill (http://www.primegrill.se/)