Kock

Arbetsbeskrivning

Falköpings kommuns kostavdelning söker kock till köket i kvarteret Läkaren i centrala Falköping.

Köket lagar mat till boende på äldreboenden.

Vad kan vi erbjuda dig?
Du kommer att arbeta som en del i en grupp av ytterligare åtta kockar.

Tillsammans med kökschef skapar ni er egen matsedel utifrån avdelningens grund, livsmedelsverkets ”Bra måltider i äldreomsorgen” och matgästernas behov och önskemål.

I så stor utsträckning som möjligt lagas mat från grunden, så matlagning utgör en stor del av arbetsuppgiften.

Vår vision är 100% nöjda matgäster vilket utmanar dig som är serviceinriktad, kvalitetsmedveten och har stort fokus på gäst/kundperspektivet.

Vad söker vi hos dig?
Vi söker dig som har en dokumenterad kockutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig.

Du har erfarenhet av praktiskt arbete i restaurang/storkök.

Vidare ser vi gärna att du har ett stort engagemang i att vara en del av arbetslaget i köket men att du också gärna bygger relation med brukare och vårdpersonal.

Du har goda kunskaper i specialkost och erfarenhet av konsistensanpassad mat, då du ibland är ensam ansvarig för dietkosterna.

Du har datavana och kunskaper inom egenkontroll baserat på HACCP.

Du har inga svårigheter att uttrycka dig på svenska i tal och skrift och förstår skriftliga instruktioner.

Falköpings kommun
Falköpings kommun eftersträvar att vara en inkluderande arbetsgivare och värdesätter de kvalitéer som mångfald tillför våra verksamheter för att skapa en hållbar utveckling. Vår gemensamma värdegrund utgår ifrån att vi som medarbetare är till för Falköpingsborna. Vi erbjuder meningsfulla och viktiga arbeten, goda utvecklingsmöjligheter och ett gott arbetsklimat med engagerade kollegor.


Övrigt
För att hantera ansökningar använder vi Varbi. Du söker jobbet genom länken i annonsen. Om du av något skäl inte kan söka så (t.ex. skyddad identitet), vänligen ta kontakt med annonsens kontaktperson för alternativ sökväg.
Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.

Sammanfattning

Liknande jobb


26 april 2024

Kock

Kock

26 april 2024

Butiksmedarbetare i delikatessavdelningen med fokus på matlagning

26 april 2024