Kock, alternativt köksbiträde

Lunchrestaurang i Malmö med medelhavs – och orientaliskt kök söker kock, alternativt Köksbiträde.

Du ska ha förståelse för det medelhavs och orientaliska köket, dess filosofi och traditioner. Vi vill att du har en passion och känsla för matlagning och en öppenhet för nya influenser, då vi i lunchverksamheten arbetar med framtagning av nya koncept som man sällan finner på lunchrestauranger i Sverige.

Vi ser hellre en sökande med någon mindre erfarenhet men som är motiverad och vill utvecklas i sin roll.

En del av inlärningen sker på plats så det krävs att du snabblärd och villig att arbeta. Du behöver kunna anpassa dig till våra rutiner, vara stresstålig och punktlig. Du förstår vikten av restauranghygien då städrutinerna i köket ingår i arbete.

Du ska vara en teamspelare med en känsla för timing då vi arbetar i ett tight och inarbetat team. Persiska i tal är ett krav då dina kollegor behärska detta språk bäst.

Beskrivning av arbetsuppgifter:
Förberedelse och tillagning av lunch, köksstädning samt planering. Vi kräver att du har viss erfarenhet av matlagning, men du kommer även bli utbildad på plats.

Egenskaper vi söker:

- Villig att lära sig
- Noggrann och skötsam
- Stresstålig
- Organiserad, effektiv och punktlig
- Insatt i restauranghygien och noggrannhet gällande rutiner vid köksstädning.
- Språkkunskap: Persiska. Kan du även svenska är det en fördel
Tillsvidareanställning
Enligt överenskommelse
Tjänsten är på 100 procent
Fast månads- vecko- eller timlön
2022-08-05
maryam1961@gmail.com
Hälsokrav vid livsmedelshantering
Dagtid
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.