Kock Högalidsskolan

Stockholm utvecklas och förändras för framtiden. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.



Beskrivning
Högalidsskolans kök lagar dagligen ca 1 000 portioner.

Matlagning består av frukost, lunch, special- och vegetarisk kost samt mellanmål. Det är viktigt att maten som serveras är tilltalande, näringsriktig och god. Högalidsskolan lagar den mesta maten från grunden.

För att lyckas i rollen som kock krävs det att du är organiserad, stresstålig och tycker om att arbeta strukturerat. Du har en hög arbetsmoral och har lätt för att samarbeta med dina kollegor. Det är viktigt att du ser och bemöter medarbetare och matgäster på ett trevligt och professionellt vis. Du förväntas bidra till att skapa en positiv arbetsmiljö i köket.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har kockexamen från restaurang- och livsmedelsprogrammet eller annan motsvarande utbildning, och minst tre års yrkeserfarenhet. Vana att arbeta med egenkontroll och goda kunskaper i livsmedelshygien är ett krav. Du har goda kunskaper i svenska språket.

Meriterande är erfarenhet av storkök och/eller skolrestaurang inom Stockholm stad.

Stor vikt läggs vid personlig lämplighet





 




Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.