Kock, husmor

12&12 Behandlingshem är ett kvalitetscertifierat HVB-hem för vuxna missbrukare. Vi finns på vackra Svanö i rekreativ miljö. Vi har 20 platser och har bedrivit verksamhet sedan 2003. Du ska ha erfarenhet, ha personlig lämplighet, vara social och ha intresse för att vara självstyrande. Vi söker dig som är utbildad kock/har erfarenhet för tjänst som Husmor 100%.
I arbetet ingår: planera matsedlar, tillaga lunch och middag mån-fredag, förbereda mat för helger, inköp av varor, dokumentera egenkontroller och lagefterlevnadskontroller. Ansvara för trivselmiljön och utrustning i matsal, packa lådor med kvällsfika och ev. helgmat till klienterna. Vara behjälplig med mat- och näringsinformation och stöd för klienterna med ev. matproblem av olika slag och handleda arbetsträning i matlagningen för fas 2 klienter.
Befogenheter: planera, inköp av mat och hushåll, tillaga. Rekrytera personal vid sjukdom och semester för köket el vid utökade behov.