KOCK i härliga Tärnaby

Tärnaby Fjällhotell är ett personligt och varmt välkomnande fjällhotell med alpin prägel. Anläggningen består av Tärnaby Fjällhotell, Ski Camp-lägenheter, Åkerlundska Gården samt Backvillan och innefattar ca 300 bäddar, konferenslokal, gym, bastu, restaurang och trevliga sällskapsrum. Med läget mitt emellan Ingemar- och Anjabackarna är hotellet med och förvaltar svensk alpin historia och utveckling. Vår högsäsong är redan i november, när vi tar emot alpina tränings- och tävlingsgrupper från hela världen. Vi erbjuder företag och privatpersoner en avkopplande semester och lappländska upplevelser i en mysig miljö. Det goda värdskapet genomsyrar hela vår verksamhet och vi arbetar med glädje, noggrannhet och personligt engagemang. Vi är ett litet hotell och en av våra styrkor ligger i att alla ser helheten i gästens upplevelse. Vi vill gärna att våra medarbetare tycker om att vara i backen eller på längdspåret på sin fritid. Vi är ca 20 personer som arbetar tillsammans och vi månar om en god och öppen gemenskap. Alla tjänster är säsongsanställningar med oregelbunden månadsarbetstid - från den 15 oktober 2007 till och med den 24 april 2008. Inför vintersäsongen 2007-2008 söker vi en duktig kock! Självständig och glad kock som tycker det är roligt att laga mat till 200 personer ena dagen och göra en specialkomponerad 3-rätters meny till 12 personer andra dagen. Du skall ha både kunskap, erfarenhet och intresse av näringsriktig och god mat samt vara van vid högt tempo. Vi bakar mycket av vårt bröd själva. Vi har stora variationer i vår beläggning, vilket innebär att det är variation i arbetstid och innehåll. Arbetslaget består av tre kockar, där alla måste kunna arbeta självständigt med eget ansvar.