Kock inom Kostavdelningen, Örnsköldsviks kommun

På konsult- och serviceförvaltningen ger vi förvaltningarna stöd och service inom våra områden fastighet, drift- och service, kost, IT samt administrativa stödtjänster. Med vår hjälp kan förvaltningarna och de kommunala bolagen koncentrera sig på sina kärnverksamheter.





Då en av våra köksenhetschefer går i pension förändrar vi i vår verksamhet, och i samband med det söker vi en kock till vårt nya köksenhetsområde Sörliden/Båtsmanstorpet.

Arbetsuppgifter
I arbetet som kock kommer du att arbeta med förberedelser, tillagning av måltider även specialkost och i konsistenser. Salladsberedning, måltidshantering, disk, städ, varuhantering och tvätt men också administrativa sysslor som recepthantering och beställningar i kostdataprogram och/eller webbaserade program.

Vi arbetar efter egenkontroll med tydliga arbetsordningar, rutiner och checklistor där vårt arbetssätt att täcka för varandra inom köken gör att du också ska kunna arbeta i andra kök inom området.

Du blir anställd inom Örnsköldsviks kommun, för närvarande placerad på Båtsmanstorpet med huvudplacering där men det ingår också några pass på annan enhet inom området.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har praktisk erfarenhet av matlagning inom storkök, gärna med en kockutbildning i grunden.

Du ska vara intresserad att arbeta med mat och människor, vara engagerad, ansvarstagande, flexibel och kunna arbeta självständigt i stunder då tempot är högt.

Det är viktigt att du behärskar det svenska språket i både tal och skrift.

Som medarbetare ingår du i arbetslag med andra och har köksenhetschef som närmaste chef.

Bifoga CV och personligt brev med din ansökan

http://inspiration.ornskoldsvik.se/

I denna rekrytering har vi gjort våra val av annonseringskanaler och undanber oss kontakt från rekryteringsbolag eller annonssäljare.