Kock, Kaprifolgårdens äldreboende

Om arbetsplatsen
Orust är västkustens största ö belägen cirka 6 mil norr om Göteborg. För oss står medborgarens behov och intressen i fokus och vi strävar alltid efter att leverera insatser av hög kvalitet utifrån perspektivet ”de vi är till för”. För detta krävs att vi har engagerade och kompetenta medarbetare som trivs med sitt jobb, vilket vår medarbetarundersökning visar att vi har. Orust kommun har de senaste åren varit högt placerade i flera utmärkelser så som den mest spännande arbetsgivaren inom offentlig förvaltning och bästa skolkommun. Välkommen till oss och ett meningsfullt arbete!

 

Kost-och lokalvård tillhör sektor samhällsutveckling och består av fyra geografiska områden med totalt cirka 70  medarbetare. Vi söker nu en driftig och nytänkande kock till vårat tillagningskök på Kaprifolgårdens äldreboende i Henån. Du ingår i en arbetsgrupp om sju personer.

Genom vårt arbete ser vi till att kommunens särskilda boenden, skolor och förskolor får avnjuta god och näringsriktig mat. Vi arbetar aktivt med digitalisering och att öka vår andel ekologiska livsmedel som i dagsläget ligger på 60%. År 2022 blev Orust kommun utnämnd till årets spjutspetskommun av Ekomatscentrum och vi fick även Orust kommuns kvalitetspris för vårt arbete med att digitalisera egenkontrollen.

Dina arbetsuppgifter
Arbetet som kock innebär att sköta kökets alla förekommande arbetsuppgifter såsom matlagning, tillagning och planering av specialkost, bakning, grönsaksberedning, egenkontroll, mottagning av varor, diskning och städning. Rotation och ett flexibelt arbetssätt tillhör det dagliga arbetet och du kan i din tjänst behöva placeras på annan arbetsplats vid frånvaro.

Vi vill sprida både matglädje och kunskap om goda och hållbara måltider vilket kräver en hög servicenivå.

Om dig
Det här jobbet passar dig som vill ta ett eget ansvar och har ett genuint intresse för matlagning och vill laga god och näringsritkig mat till våra gäster. Utbildning inom restaurang- och livsmedelsprogrammet eller motsvarande som arbetsgivaren bedömer likvärdigt är ett krav. Du har goda kunskaper i specialkost och livsmedelshantering samt  erfarenhet av arbete med egenkontroll. Du har hög servicenivå och ett gott bemötande gentemot kunder, kollegor och andra personer du möter i ditt arbete varje dag, du ser lösningar istället för problem och deltar med engagemang i vårt ständiga utvecklingsarbete. Du samarbetar med andra för att utföra uppgifter och nå mål och har lätt för att anpassa ditt arbetsstätt utifrån ändrade förutsättningar.

Eftersom det även ingår administrativa arbetsuppgifter behöver du ha en god datorvana samt goda kunskaper i det svenska språket, både i tal och skrift.

Förmåga till självständigt arbete liksom bra samarbetsförmåga och ett serviceinriktat sätt är egenskaper vi värderar högt. Vi lägger stor vikt vid personliga egenskaper.

 

För alla personer som ska arbeta inom skola eller HR enheten/Ekonomienheten samt med direkt stöd till brukare inom Sektor omsorg kommer utdrag från belastningsregistret genomföras innan anställning kan ingås.  

 

Övrigt
Arbetstid/varaktighet: Dagtid/Helg/100% 

Tillträdesdag: Enligt överenskommelse

Lön: Individuell lönesättning, ange löneanspråk.

Sista ansökningsdag: 2023-06-14

 

Kontaktpersoner: Anna Rosén, 0304-334039, enhetschef

Fackliga kontaktpersoner: Nås via växeln 0304-334000

 

För Orust kommun är det en självklarhet att mångfald och jämställdhet gynnar arbetsgruppen, arbetsplatsen och arbetsgivaren.

Vill du veta mer om Orust kommun som arbetsgivare och de förmåner vi erbjuder kan du läsa mer på vår webb: www.orust.se

 

Orust kommun tillämpar rökfri arbetstid. Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser.