Kock/ Kokerska

1-2 Kockar
Om Arbetsplatsen
Hotell Amigo ligger mitt i glasriket i Småland i staden Emmaboda.
Hotell Amigo har en lång och spännande historia bakom sig sedan 60-talet. Anläggningen är känd för sin arkitektur och interiör som är inspirerade från sydost Europa.
Anläggningen innehåller drygt 70 hotellrum, restaurang med nyrenoverad kök, konferens sal, pool och bastu. 
Om tjänsten
Vi befinner oss på den nya året i en expansions tid och vi behöver utöka vårt team med 2 duktiga kockar.
Restaurangen lagar lunch med inriktning på den traditionella svensk husmanskost baserad på originalitet, färska råvaror med bra kvalité. Lunchen lagas och smaksättas med kunskap, erfarenhet och omsorg.
I takt med lunch, restaurangen ska aktivera och utveckla sin á la carte och kvällsöppning eftersom vi har hotellgäster som förväntar sig en bra service, en god mat inspirerad av nytänkande rätter och måltider i en trevlig miljö. Verksamheten har fullständiga alkohol och serveringstillstånd.
Du kommer att ingå i teamet restaurang & kök och jobbar tillsammans med annan personal.
Din profil
Du har kockutbildning samt 3-5 års erfarenhet inom branschen. Du har goda referenser med dokumenterade intyg eller betyg. Du har förmåga att jobba i team med bra kommunikation och stressuthållighet och kan vara förebild för andra medarbetare. Du är van att jobba med eget kontroll och hygien frågor på arbetsplatsen. Du behärskar svenska i både tal och skriv. Du har inga alkohol vanor och är helst rökfri. Besök gärna vårt hemsidan www.hotellamigo.se 
2 st kockar
Omgående heltid / deltid
Lön enligt överenskommelse baserad på Kollektivavtal.
Kontakt person
platschef: Jimmy Afsah 0726-44 58 68 
Förste kock: Andrew Lemon 0709-51 56 89