Kock med inriktning orientalisk mat

Vi söker dig som har erfarenhet inom orientalisk mat och erfarenhet inom restaurang och kök till oss på Lilla Oliven Restaurang i Tygelsjö!
Maten ska lagas och smaksättas med kunskap, erfarenhet och omsorg. Du skall ha kunskap om klassiska orientaliska rätter som tabbouleh, hummus, klassiska huvudrätter m.fl.
Vi ser gärna att du tidigare arbetat med orientalisk/arabisk mat, eller har en mycket god kunskap av denna typen av mat.
Du ska vara drivande, flexibel samt gillar att arbeta i ett högt tempo. Man skall kunna följa och ge instruktioner samt arbeta som en del av ett lag.
Uppgifterna varierar men huvuduppgifterna är att planera, förbereda och tillaga mat. Det är såklart också viktigt att du kan hålla rent i köket mm. Det är meriterande om du kan arabiska. Kockutbildning är meriterande men inget krav.