Kock med intresse för bageri & ekologi

Vi är ett härligt gäng som sedan några år driver Vintervikens Trädgårdskafe. Kafet har en utpräglad ekologiskt profil. Vi serverar förutom klassiskt kafesortiment: mackor, bakverk, glass och kaffe även lagad mat och har också öl & vinrättigheter. Denna säsong utvecklar vi även verksamheten med ett litet bageri för produktion av både bakverk och surdegsbröd. Vi söker till säsongen (1/5-30/9) dej som vill vara med och utveckla kafet. Du har några års erfarenhet av köksarbete i restaurang eller kafe. Du gillar att kreera nya rätter och står inte främmande för vegetarisk matlagning. I tjänsten ingår även viss menyplanering och beställning av råvaror.