OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Dufweholms herrgård är en familjär herrgård som ligger mitt i hjärtat av Sörmland, 2 km söder om Katrineholm.Vi jobbar mycket med konferenser, weekendgäster, privata fester, catering osv. Dufweholms herrgård har 20 individuellt inredda rum varav 6 sviter med totalt 38 bäddar. Dufweholms herrgård söker nu en ambitiös kock med erfarenhet från både kall-och varmkök med minst fem års erfarenhet.Vi är ett kök med höga ambitioner och jobbar mycket med lokala och ekologiska leverantörer, under sommaren har vi även tillgång till vår stora trädgård med örter, frukter och bär.Detta har resulterat i att vi precis har fått diplom av kungliga gastronomiska akademin "för matkonst i personlig miljö med stark förankring till sörmländsk natur och traktens producenter".Vi söker nu dig som har ett brinnande intresse för mat, kreativ, självständig och vill tillsammans med oss medverka till att våra gäster får en herrgårdsvistelse utöver det vanliga.Heltid, tillsvidare,extra.