Kock, Platsansvarig restaurang Arla Carte

Fazer Amica är det ledande företaget inom contract catering i Norden och Baltikum.I Sverige driver Fazer Amica AB bland annat företagsrestauranger, konferensanläggningar, cafeer och bistron samt restaurangverksamhet inom den offentliga sektorn, främst inom skolmåltider.Fazer Amica AB driver drygt 350 enheter och omsätter ca 1,4 mrd kronor.I Fazerkoncernen ingår även Fazer Bageri och Karamellkungen.Restaurang Arla Carte i Götene är en lunchrestaurang som serverar ca 200 lunch varje dag.Arbetsuppgifter: * Daglig frukost och lunchproduktion.* Menyplanering * Inköp * Daglig gästkontakt och portionering.* Lager/råvaruhantering * Egenkontroll Vi söker dig som har ambitionen att utvecklas inom branschen.Du har några års yrkesvana samt restaurangskola eller likvärdig utbildning.Du kommer att själv ansvara för den dagliga lunchproduktionen och behärskar såväl det klassiska som det moderna köket.Du är handlingskraftig och initierar gärna till förändring.Du tycker om människor och är en god ledare.Du är en person som gillar att arbeta i team, har en god servicekänsla, är en "säljare", vill ha rent ocg snyggt omkring dig och gör alla förekommande uppgifter i ett restaurangkök.