Kock / Restaurangmedarbetare

Danisco Sugar med totalt 2 300 medarbetare är en av Europas ledande sockerproducenter med produktion i 5 länder av ett brett produktsortiment för livsmedelsindustrin.Omsättning ca 7800 MDKK. Danisco Sugar Örtofta söker en KOCK/RESTAURANGMEDARBETARE Danisco Sugar Örtofta är en högt automatiserad processindustri som tillverkar socker- och foderprodukter ur sockerbetor.I samband med en kommande pensionering behöver vi komplettera vår organisation med en kock/restaurangmedarbetare till sockerbrukets lunchrestaurang.Dina huvudsakliga arbetsuppgifter: Som kock/restaurangmedarbetare arbetar Du i ett team på två personer som ansvarar för brukets matsal.I arbetet ingår att laga mat till brukets anställda samt ett antal externa gäster i ett modernt storkök.I arbetsuppgifterna ingår att komponera matsedel, köpa in råvaror, praktisk matlagning, diskning och lokalvård.Arbetet sker på dagtid med möjlighet till flextid.Några middagar genomförs årligen på kvällstid då även servering ingår som ett arbetsmoment.Dina kvalifikationer: Du bör ha en lämplig kockutbildning eller liknande utbildning.Du bör även ha erfarenhet av restaurangarbete.Vi söker Dig som känner glädje med att arbeta inom husmanskost men även är iderik och vill utveckla "nya" rätter.Arbetet ställer krav på flexibilitet, initiativkraft, service samt på en god samarbetsförmåga.Märk ansökningshandlingarna "Kock Ör 2008" och skicka den till oss under adress: