Kock sökes

Till vår restaurang Q söker vi nu en kock inför höststarten.Restaurang Q är beläget på KTH centrala campus på Östermalm i Stockholm och verksamheten består av en lunchrestaurang med lunchservering samt cafesortiment på för- och eftermiddagen.I anslutning till restaurangen finns en a la carte matsal.En stor del av verksamheten består av catering och beställningsfester. Vi söker nu en erfaren kock med yrkesstolthet som vill vara med och utveckla verksamheten på restaurang Q.Arbetet består av planering och produktion av matlagningen till samtliga delar av verksamheten i samråd med köksmästaren, samt portionering och egenkontroll. Vi tror att du som söker har ett brinnande intresse för att utvecklas inom yrket.Egenskaper vi värdesätter hos dig är kreativitet, förmåga att behålla en hög servicenivå under stress samt god samarbetsförmåga.Ett krav för tjänsten är gymnasieexamen från hotell- och restaurangprogrammet eller motsvarande kockutbildning, några års erfarenhet samt goda kunskaper i svenska språket.Du har god förståelse för ekonomin i köket och är bra på att bygga lagkänsla tillsammans med dina kollegor.Vi värdesätter även ansvarskännande samt förmåga att ta egna initiativ och arbeta självständigt när det behövs.Vi är Nyckelhåls-certifierade, därför ser vi gärna att du har ett intresse för näringslära.Vi kan erbjuda dig arbete i ett dynamiskt företag som för närvarande genomgår snabba förändringar, för rätt person finns därför goda möjligheter att vara med i utvecklingen av verksamheten.Tjänsten är en tillsvidareanställning som inleds med provanställning.Arbetstiden är heltid dagtid mån-fre även om kvällar och helger kan förekomma vid beställningar.Tillträde omgående. Så snart som möjligt men senast 19 augusti vill vi ha din ansökan om du är intresserad av tjänsten.