Kock sökes till restaurang i Årstaberg

Kock sökes till restaurang i Årstaberg
Flytande svenska är ett krav


Arbetsgivare: Piatto Fresco (Årstaberg)
Plats: Årstaberg, Stockholm (5 min från pendeltågsstation)
Omfattning: Heltid / enligt överenskommelse
Start: Enligt överenskommelse


Om verksamheten:
Restaurangen har varit verksam i två år och serverar idag italiensk pizza, pasta och salladsrätter. Verksamheten kommer byta inriktning och är i en uppbyggnadsfas med nytt koncept och bredare meny.


Vi söker därför en serviceinriktad, erfaren och kreativ kock som vill vara delaktig i utvecklingen av den nya inriktningen.
⸻


Arbetsuppgifter
• Förberedelse av råvaror
• Tillagning av mat
• Planering och utveckling av meny
• Säkerställa kvalitet, hygien och struktur i köket
• Samarbete med övrig personal


⸻


Kvalifikationer
• Dokumenterad erfarenhet som kock
• Kunskap och erfarenhet av paradrätter från olika kök
• God kännedom om livsmedelshygien
• Förmåga att arbeta självständigt
• Kreativ och lösningsorienterad


Meriterande:
• Erfarenhet av att delta i uppstart eller konceptutveckling


⸻


Personliga egenskaper
• Ansvarstagande
• Strukturerad
• Samarbetsvillig
• Engagerad




Ansökan skickas till:
Miki.Mladenovic@mail.com


Eller ring 070-990 40 00


Urval sker löpande.